A puffasztott élelmiszerek az utóbbi években meglehetősen gyorsan fejlődtek, és egyetlen élelmiszerkategóriává váltak. Sokféle extruderek is vannak, mint a puffasztott ételek fő feldolgozási eszközei. A külföldi országokhoz viszonyítva Kína extrudálási technológiája továbbra is elmarad. A berendezések gyártási kapacitása, gyárthatósága és működtethetősége viszonylag gyenge. Az extruder tervezési és gyártási folyamata során, az ismeretlen tényezők változása miatt, nagymértékben függ az empirikus adatok és a képletek kombinációjától. A feldolgozás és az összeszerelés tényezőinek kényelme szempontjából a különböző gyártók által gyártott extruder ipari paraméterei és minősége nagy különbségek vannak, és az ugyanazon gyár által időben gyártott extruder gyártási paraméterei is eltérhetnek. A puffasztó étel-felszerelés értékelését a következő pontok alapján vizsgáltuk
1. Magas hosszú távú termelési kapacitás esetén az egység energiafogyasztásának alacsonynak kell lennie.
2. Erőteljes alkalmazkodás az alapanyagokhoz.
3. Van egy teljesebb vezérlőrendszer, amely pontosan és pontosan tudja szabályozni az extruder különféle műveleteit, úgy, hogy az extruder hőmérsékletét, nyomását, csavarozási sebességét és kimeneti paramétereit szigorúan ellenőrizzék a folyamat körülményei által meghatározott tartományon belül, és az igényeket megszerzik. Termékminőség.
4. A berendezések hosszú élettartama, az extrudálás és tágulás egyik legnagyobb problémája a hosszú távú csavarok és hüvelyek kopásgátló problémája magas hőmérsékleten.
5. A gépnek kellő szilárdsággal és merevséggel, ésszerű és kompakt felépítéssel, jó működési és karbantartási teljesítménnyel, valamint alacsony karbantartási költségekkel kell rendelkeznie.
6. Az alkatrészek feldolgozási pontossága, az elektromos alkatrészek, a megvásárolt alkatrészek minősége stb.
7. A berendezés zaja, rezgése, hangereje stb.
8. Vizsgálja meg, hogy a puffasztó élelmiszer-gyártó rendelkezik-e a termelési feltételekkel, van-e a berendezés gyártásának tanúsítása, a vállalati szabványok és más kapcsolódó anyagok.
Ezenkívül ez egyfajta, nagy alkalmazkodóképességű feldolgozó berendezés. Egy bizonyos geometriai szerkezetű csavar esetében azonban a feldolgozható anyagok korlátozottak. Az anyagok, összetevők és a termék minőségének meghatározásakor csak egy optimális extruder létezik. Ezért az extruder alkalmazási köre korlátozott. Nagyon nehéz egy univerzális extruder kamrát megtervezni. Az extrudáló extruder a feldolgozó gyártósor legfontosabb berendezése, és függetlenül működtethető. A folyamathatást azonban közvetlenül befolyásolja a segédfeldolgozó berendezés előtti és utáni folyamathatása, és még akkor is, ha nem megfelelően dolgozzák fel, az extruder gyakran nem képes normálisan működni. Ezért az ésszerű felszerelésválasztás nem csak a gazdagép normál kiválasztása, hanem a segédberendezés illesztése a gyártósorba. A folyamatparaméterek meghatározását sem szabad figyelmen kívül hagyni.